HOTSPOT: La Buvette Rotterdam

Deze culinaire hotspot aan de Coolsingel te Rotterdam heb je zeker al eens op je Instagram feed voorbij zien komen, ik heb het over La Buvette. Gevestigd in het monumentale Erasmushuis is het een echte eyecatcher. Laura en ik namen hier een kijkje en probeerde met liefde het menu uit.

La Buvette is de ideale plek om gezellig te ontbijten en lunchen met vriendinnen, zaken-partners of wie dan ook. Vanaf 8 uur zijn de deuren geopend en ben je welkom. Natuurlijk stonden wij niet op dit tijdstip voor de deur, maar het is zeker een aanrader als je vroeg wilt ontbijten in de stad.

Zodra je binnenkomt bij La Buvette valt het prachtige interieur als eerste op. Voorheen zat hier de Hollandse Bank Unie gevestigd en veel van de oude details zijn behouden. Het interieur is modern en chic met een Franse touch. Ik ben verkocht!

interieur la buvette lisanne.jpg

Laura en ik nemen plaats aan een van de marmeren tafels aan het raam. Hier hebben we namelijk de perfecte belichting voor onze foto’s. Zodra we zitten is het tijd om het menu te bekijken. We zijn hier immers om te lunchen.

Lunchtime la buvette.jpg

De gerechten bij La Buvette zijn geïnspireerd door de Franse en Belgische keuken. Zo kunnen we onder andere een klassieke croque madame, wisselende quiche of een Pan Bagnat bestellen. Toch gingen we voor een desem toast met gerookte zalm, gepocheerd ei en avocado en een eggs benedict met ham, bacon, spinazie, hollandaise geserveerd op toast. Beiden met verse muntthee. Nu ik eraan terug denk krijg ik er al trek in.

lunch la buvette lisanne.jpg

De lunch was heel lekker en zeer goed! Je kunt rustig zitten bij La Buvette en genieten van het uitzicht over de Coolsingel. Ondanks dat deze hotspot niet meer zo verborgen is, kun je vrijwel altijd plaats nemen aan een van de tafeltjes en is de service snel. Pluspuntje voor de Instagramers, Bloggers en Influencers foto’s maken is hier hartstikke normaal.

La Buvette is gevestigd op Coolsingel 104 te Rotterdam.

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s